新品番茄像葡萄一样挂果，可在太空种植

（原标题：新品番茄或成理想“城市农作物”）

科技日报华盛顿12月23日电 （记者刘海英）美国科学家利用基因编辑技术，培育出一种有着玫瑰花束般的外形，能像葡萄一样挂果的番茄。这种番茄生长快速，很适合在空间狭小的城市环境、甚至是空间站内种植，将会是一种理想的“城市农作物”。

在繁华都市，人们对新鲜果蔬产品的需求很大，催生了城市农业这一新兴产业。在仓库或地下室，一排排、一层层的培养槽或栽种盆，各种鲜绿果蔬植株排列有序，生长环境气候可控，全年可不间断运营，这样的城市农业系统将会是未来大城市所需食物的重要来源之一。而为了能在狭小种植空间收获更高产量，城市农业系统中栽培的作物大多植株矮小，生长快速。为丰富人们的餐桌，开发出更多新型“城市农作物”已成为科学家的重要目标。

（编辑：52刷机网）

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